Najbolji umaci Marinara kupljeni u trgovini, prema ocjeni naših urednika hrane

Kušali smo neke od najpopularnijih marki i odabrali naša tri glavna favorita.

Napisala Kelly Vaughan 31. siječnja 2020. Oglas Uštedjeti Više Pogledajte komentare

Saznajte što se događa u svijetu Out of the Kitchen (nekada 42 plamenika) s našom tjednom serijom.

Jedna od osnovnih namirnica koju naši urednici hrane uvijek imaju pri ruci je umak od marinare u jar. Od pripremanja slasne večere preko tjedna, poput pečenja svinjske mesne okruglice, do korištenja za stvaranje bogatog variva, umak marinara iz trgovine svestrani je, neophodan sastojak koji se zadržava u smočnici. Testirali smo osam popularnih marki umaka marinara kako bismo odredili svoje favorite.





Umak od rajčice Jarred na polici prehrambenih proizvoda Umak od rajčice Jarred na polici prehrambenih proizvodaZasluge: Jeff Greenberg / suradnik / Getty

Raoov umak od marinare ( 6,98 USD, amazon.com ) dugo su bili naši urednici hrane & apos; ići. Bi li to i dalje bio slučaj u slijepom testu okusa? Da isprobate razne umaci marinara , zagrijavali smo i posluživali svaki umak u pojedinačnim staklenim zdjelicama s penom sa strane, što je našim urednicima omogućilo da sami probaju umak s tjesteninom.

Pa, koja je marka došla u krug pobjednika nakon testa okusa? Naš stari favorit, Raoov umak Marinara, pobijedio je, kao i umak Ragu Marinara ( 2,79 USD, amazon.com ) i umak Victoria Marinara ( 6,29 USD, target.com ). Naši urednici hrane smatrali su da su drugi umaci koje su probali preslatki, previše biljni, previše umjetni ili su u jednom slučaju imali okus 'poput avionske hrane'.



Povezano: Nadoknadite ono što se dogodilo izvan kuhinje prošlog tjedna

Široka urednica hrane Shira Bocar opisala je okus Ragua kao 'ugodan i uravnotežen' i rekla da ima okus poput njezinog djetinjstva. Iako su neki od urednika hrane smatrali da je pomalo slatkast, zamjenik urednika hrane Greg Lofts smatrao ga je jednim od svojih omiljenih - 'Ima čist okus. To je dobra, vrlo neutralna marinara s puno pravog okusa rajčice i prirodne slatkoće ', rekao je.

Iako su naši urednici hrane mislili da je Victoria's Marinara umak imao kiselkastiji okus od Raoa i Ragua, impresionirao ih je njegov neutralan, ne presladak i ne preslan okus.



Kada su se testirali protiv suparnika, Raoin umak Marinara ipak je izašao kao najbolji u skupini. Urednici hrane primijetili su da ima bogat, mastan okus; urednička direktorica hrane Sarah Carey pitala se je li napravljena s parmezanom ili talijanskom kobasicom (nije). 'Budući da ima toliko okusa, bilo bi izvrsno i za pizzu', rekao je Greg. Shira je svoj okus nazvao najrazvijenijim od svih testiranih umaka marinara. Viša urednica hrane Lauryn Tyrell mislila je da ima 'puno okusa umamija. '

Komentari (9)

Dodaj komentar Anonimno 27. listopada 2020. Nije umak od marinare, već je umak od bosiljka rajčice Paul Newman poznat i kao Bombolina, dovoljno je dobro jesti iz staklenke hladno žlicom! Anonimno 27. listopada 2020. Nije umak od marinare, već je umak od bosiljka rajčice Paula Newmana poznat i kao Bombolina dovoljno dobar da se jede iz staklenke hladan žlicom! Anonimno 24. svibnja 2020. Umak Paula Newmana ukusan je. Volim kuhati, ali otkrila sam da je ovaj umak jednako dobar kao i moj. Anonimno 24. svibnja 2020. Umak Paula Newmana ukusan je. Volim kuhati, ali otkrila sam da je ovaj umak jednako dobar kao i moj. Anonimno, 8. ožujka 2020. Svakako biste željeli znati koji su drugi umaci probani! Paul Newman upotrijebio sam prvi put kad sam upotrijebio gotov umak i sad sam vezan za njega. Koristite umak u bocama puno (užurbano / lijeno) i željeli biste čuti još ... želite naručiti umak (e) koje ste spomenuli s Amazona, ali iskreno, RAGU je tako jeftin / dostupan ... vjerojatno se neće zamarati marke koje nikada nisam čuo / vidio. Anonimno, 8. ožujka 2020. Svakako biste željeli znati koji su još umaci isprobani! Paul Newman upotrijebio sam prvi put kada sam upotrijebio gotov umak i sad sam vezan za njega. Koristite umak u bocama puno (užurbano / lijeno) i željeli biste čuti još ... želite naručiti umak (e) koje ste spomenuli s Amazona, ali iskreno, RAGU je tako jeftin / dostupan ... vjerojatno se neće zamarati marke koje nikada nisam čuo / vidio. Anonimno, 7. ožujka 2020. Zapravo volimo okuse marke Classico - sve. A naši gosti uvijek misle da sam ja napravio umak! A BOGO tjedan na Classicu za nas je pobjeda. Jedan za nas ... jedan za smočnicu s hranom. Anoniman 7. ožujka 2020. Sviđa mi se Patsy, ali sve je teže pronaći, naručujem njihovu web stranicu .... Rao's je moj alternativni način i dostupan je na Costco .... Ragu? Ne hvala ! Anonimno 31. siječnja 2020. Koji su još umaci od staklenki isprobani? Raos je moj favorit, ali jednako ili još bolje je Lidijin oglas